ヤマエ久野-もみ合い 「ハラル」に対応した食品の業務用販売に参入と日経報道
ヤマエ久野<8108.FK>がもみ合い。8月16日付け日本経済新聞・朝刊で、同社がイスラム教の戒律「ハラル」に対応した食品の業務用販売に参入すると伝えられた。
これまではスーパーなどを通じて個人向けに供給していたが、訪日外国人が増加し、飲食店などでの需要増を見込むとした。ハラル対応食品の輸入に力を入れ、今後数年で売上高10億円を目指すとした。ヤマエ久野では提携するマレーシア食品大手ブラヒムと、昨年から小売店向けにレトルトカレーを販売している。業務用もカレーから着手する。
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