ケンコーマヨネーズ-続伸 “和のサラダ料理”提案の新ブランド『いもたまや』展開開始
ケンコーマヨネーズ<2915.T>が続伸。同社は2月21日10時に、「じゃがいも」と「たまご」をメインにした“和のサラダ料理”を提案する新ブランド『いもたまや』の展開を開始すると発表した。
3月1日には1号店として、伊勢丹新宿店に『いもたまや 伊勢丹新宿店』をオープンする。チーズのコクがきいたキッシュに和の食材を組み合わせた「しらすと九条ねぎのキッシュ和風仕立て」や、鰹だしと昆布だしをきかせてふっくらとした食感に仕上げた「いもたまやのだし巻き卵」など、『いもたまや』でしか味わえない商品を提供するとした。
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