多木化学-売り気配 バカマツタケ商業生産設備の着工を2023年以降に延期
多木化学<4025.T>が売り気配。同社は28日、マツタケ近縁のキノコである「バカマツタケ」の事業化について、商業生産設備の着工を2023年以降に延期すると発表した。
現在、栽培したバカマツタケが市場評価を受ける段階に達したと判断し、2022年11月より飲食店などで、品質および調理品の評価を実施している。その評価に基づき市場性を見極めるため、延期を行うとした。
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