カルラ-小動き 新業態「らら亭」の出店を加速と日経報道 定食を中心に
カルラ<2789.T>が小動き。同社が定食を中心にそろえる新業態「らら亭」の出店を加速すると、日本経済新聞・電子版で8月15日大引け後に伝えられている。
2019年度はまるまつから5~6店を業態転換し、新規出店を含め2年で30店にする目標を掲げる。客単価の低い新業態を通して、新しい客層を取り込む狙い。同社は7月、宇都宮市のまるまつを転換する形でらら亭を初出店。らら亭ではまるまつのメニューを絞り込み、ワンコインで食べられる定食を提供する。
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