ニチレイ－反落 人工知能を使用した原料選別技術を共同開発
ニチレイ<2871.T>が反落。同社傘下のニチレイフーズと近畿大学は21日に、ニチレイフーズの工場で使用する原料を人工知能（AI）で選別する技術を共同で開発したと発表した。
今回共同開発した技術を導入することで、ニチレイフーズ商品に使用する原料の品質保証力が格段に向上するとともに、生産性の向上、労働環境の改善、人手不足への対応、環境負荷の低減など多くのことが期待できるという。また、今回開発した技術は作業者の経験に頼らずに安定した検査を行える汎用性に優れているため、ニチレイフーズでは将来的に当該技術の外部販売も視野に入れている。なお、特許は出願済みとしている。しかし、株価へのポジティブな影響は限定的だ。
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